Elevage de la Guardia

Mas de la Guardia 66360 SERDINYA

Mas de la Guardia à Serdinya

Élevage de bovin et d’autruches dans les Pyrénées-Orientales

Nous sommes Alain et Laure et nous vous accueillons au sein de notre élevage Mas de la Guardia pour vous faire partager notre passion des animaux.

Situé à Serdinya dans le département des Pyrénées-Orientales, Mas de la Guardia vous propose une diversité de prestations en matière d’élevage bovin et d’autruches.

Riches d’une expérience de 30 ans dans le domaine, nous vous proposons de venir découvrir nos différents produits fermiers issus de notre élevage.

Découvrez nos points de vente 

Nous travaillons tous les samedis en alternance, notamment :

  • À Mas de la Guardia
  • Aux Marché PRADES THUIR
  • Boutique Paysanne "Oh délices Paysans"

Nous sommes également disponibles dans les foires du département :

  • La ferme : Canet-en-Roussillon
  • La foire au gras : Prades, Thuir, Céret)
  • La foire aux cochons : Ille-sur-Têt

Notre histoire

Alain s’est installé en bovins en 1991 en plus de l’élevage ovins de ces parents.

En 1998, il c'est diversifié avec l’arrivée de l’élevage d’autruches.

Puis en 2010, Laure s’est installée avec l’atelier de découpe et l’abattoir d’autruche ainsi que la transformation des produits.

Suite à l'accident de Laure en juillet 2015, nos avons dû arrêter l’atelier ovins –caprins.

Nous nous sommes donc dirigés vers un nouvel atelier où nous avons développé l’engraissement des bovins.

Rigoureux et exigeants, nous avons mis tout en œuvre pour vous offrir une viande de qualité.

Les activités de notre élevage Mas de la Guardia

Située au sud de la région Occitanie, notre exploitation agricole met à votre disposition une variété de produits locaux, notamment : Vaches, veau, bœufs, autruches

De la découpe au conditionnement, nous accordons une importance particulière à chaque détail pour préserver la qualité et la fraîcheur de nos produits.

Notre ferme est régulièrement présente sur plusieurs marchés.

L'élevage propose la vente directe de ses produits :

  • Autruche : rôtis, tournedos, pavés, Steacks, terrines, saucissons, rillettes, plats cuisinés
  • Veau : rôtis, escalopes, côtes, sauté, saucisse, Steacks hachés
  • Bœuf : filet, entrecôte, faux filet, bourguignon, Steacks hachés

Pour élargir notre gamme de prestations, nous avons également pensé aux produits dérivés, à savoir :

Objets déco, maroquinerie, bijoux, œufs et plumes, produits de beauté

Où sommes-nous ?

Pour tous vos besoins en matière de vente de produits fermiers, notre éleveur professionnel se déplace dans un rayon de 60 kms autour de Serdinya, précisément à :

  • Prades
  • Thuir
  • Le Soler
  • Perpignan
  • Ille-sur-Têt
  • Canet-en-Roussillon
  • Céret

Il intervient également dans les départements limitrophes, notamment en Ariège, dans l’Aude et dans l’Hérault.

Vous pouvez nous trouver également dans notre boutique collective en vente directe.

Faites votre marché tous les jours et remplissez votre panier de bons produits fermiers du département, à savoir :

Huiles d’olives, fruits et légumes, vins, fromages, miels et viandes du Mas de la Guardia.